Datum: 14-01-2021
Potrebujete:
10 svežih hrušk
1 liter pomarančnega soka
2 limoni (lupinica in sok)
200g medu
1 čajna žlička cimeta
1 čajna žlička mletega ingverja
1 strok vanilje
3 vejice rožmarina
pest orehov Bimed
Datum: 14-01-2021
Za osnovo potrebujete:
2 večja naribana korenja
250 g suhih fig
300g orehov Bimed
2 žlički vanilijevega ekstrakta
Ščepec soli
Žlička cimeta
Žlička mletega ingverja
Ščepec muškatnega oreščka
Za kremni frosting potrebujete:
155 g indijskih oreškov Bimed
60g kokosovega masla
2 žlici limoninega soka
1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
3 žlice agavinega sirupa (uporabite lahko tudi javorjev)
Datum: 06-01-2021
Potrebujete:
0,5l vode
1 žlička medu
2 veliki žlici posušenih borovnic
Datum: 21-12-2020
Suhe sestavine:
160g zmletih ovsenih kosmičv
160g pirine moke
160g bele moke
žlička cimeta
žlička sode bikarbone
žlička pecilnega praška
žlička soli
Mokre sestavine:
4 zrele banane
1 skodelica rastlinskega olja
1 skodelica javorjevega sirupa
tretjina skodelice vode
Datum: 08-12-2020
Sestavine:
300g kokosovega mleka (v pločevinki)
200 g kokosove moke Bimed
3 žlice javorjevega sirupa
300 g jedilne čokolade
Datum: 11-11-2020
Sestavine:
10 datljev Bimed
10 čajnih žličk arašidovega masla
100 g jedilne čokolade
Čili
Datum: 10-11-2020
Sestavine:
80g kakava v prahu
100g suhih fig Bimed
50g orehovih jedrc Bimed
9 jedilnih žlic javorjevega sirupa
1 čajna žlička cimeta
Ščepec kajenskega popra
Kokosova moka Bimed
Datum: 22-10-2020
Sestavine:
Riž za solate
Sveža špinača
Sladek krompir
Avokado
Tofu
Čebula
Cvetača
Za preliv:
Indijski oreščki
Olivno olje
Limona
Česen
Čili
Med
Datum: 14-10-2020
Sestavine:
jedilna čokolada
mešanica oreščkov Bimed
Datum: 13-10-2020
Sestavine:
4 jabolka
1 pest rozin
1 dl ruma
1 pest orehov
2 ščepca mletega cimeta
1 žlica masla
1,5 žlice sladkorja v prahu
Datum: 18-09-2019
Sestavine Krema
2 Avokada (380g s peško)
130 g datljev bimed (namočeni v 50 – 100 g vode)
50 g kakava v prahu
100 g indijskih oreščkov
24 g kokos masla
93 g kokosovega musa (kokosov ekstrakt)
35 g Eritritola
Sestavine Osnova
55 g datljev
100 g indijskih oreščkov
80 g goji ali kakšnih drugih jagod
2 Banani (Narežemo na osnovo) 300g teže z olupkom
Datum: 19-08-2019
Sestavine:
1 banana
2 marelici
pest mandljev
2 jedilni žlici ovsenih kosmičev
2dl vode
Datum: 19-08-2019
Sestavine:
riževe rezance (odvisno od porcije, ki jo želite)
piščančje meso (odvisno od porcije, ki jo želite)
brokoli
sojina omaka
sezamovo seme
mandeljni
zelena paprika
Datum: 19-08-2019
Potrebujete:
200 g pirine moke
200 g kamutove moke
čajna žlička soli
1 zavojček kvasa (namesto kvasa lahko uporabimo vinski kamen ali soda bikarbono)
2 jedilni žlici sezamovih semen
jedilna žlica lananih semen
jedilna žlica bučnih semen
20g mandeljnov
350 ml vode
Datum: 07-08-2019
Potrebujete:
beljakovine v prahu: okus slana karamela
40g finih ovsenih kosmičev
dva koščka temne čokolade
10g praženih in soljenih arašidov
Datum: 01-08-2019
Potrebujete:
Mokre sestavine:
2 zvrhani žlici mletih lanenih semen (5 – 6 žlic vode)
1/2 čajne žličke soli
2 žlice mandljevega masla ali 3 žlice kokosovega olja
60 g kokosovega sladkorja (ali 15 dateljnov *)
200 ml rastlinskega mleka (ovseno, mandljevo, riževo, sojino…)
1 žlica jabolčnega kisa (za aktivacijo sode bikarbone)
okrog 350 gramska bučka – teža naribana in odcejene bučke naj se giblje od 150 – 180 g (ne več, ker bo kruh zbit)
Suhe sestavine:
230 g ovsene ali mandljeve (paleo) moke
50 g ajdove moke
1 čajna žlička sode bikarbone ali pecilnega praška
1 zvrhana žlica presnega kakava
80 g sesekljanih mandeljnov ali 70 g sesekljanih orehov
*Dateljne razkoščiči in namakaj v vreli vodi (100 ml) za 10 minut, nato pa jih dobro pretlači z vilico, da dobiš datljevo pasto.
Datum: 22-07-2019
Potrebujete:
300g mešanih oreščkov
70g razkoščičenih dateljev
30g ghee-ja (ali katerega drugega olja)
Datum: 21-05-2019
Potrebujete:
- 200g piščanca
- strok česna
- 1dl kokosovega mleka
- 0.5 žličke kordamoma
- 0.5 žličke kurkume
- ščepec koriandra
- žlička currya
- jedilna žlica sezamovih semen
- 100 ml kokosovega mleka
- 0.5 jedilne žlice kokosove moke
Datum: 21-05-2019
Potrebujemo:
- zelena solata
- 2 pesti špinače
- 225g gamberov
- 50g avokada
- 50g ananasa
- žlica pinjol
- žlica sončničnih semen
- žlica olivnega olja
- žlica balzamičnega kisa
- sol
Datum: 20-05-2019
Potrebujete:
- pest jagodičevja (maline, borovnice, ribez)
- pest jagod
- jedilno žlico lanenih semen
- jedilno žlico goji jagod
- 1 banano
- 2 dl kokosovega mleka
Datum: 10-05-2019
Sestavine
250g lešnikov bimed (namočenih (vsaj 8 ur) in posušenih ali praženih)*
100g gostega kokosa s konzerve
130g kokosove vode
45g kakava v prahu
65g erytritola (xylitola)
60g kokosovega olja
35g ghee-ja
noževa konica vanilije
1 kavna žlička stevije
1/4 žličke soli
Recept je za nas pripravila Sandro Mestek - Celosten.si - Celostno zdravje telesa in duha
Datum: 26-04-2019
Sestavine
50g malin (sadja po želji)
100g kakavovih gumbkov
(Lahko uporabite cca 100g kakavovega masla in 40g kakava – več kakava, če imate raje temnejšo čokolado)
30g kokosovega masla
1/2 žličke mlete vanilije (po želji)
1 kavna žlička stevie
35g erytritola (xylitola)
Cca 40g koščkov Macadamije (dodamo na koncu)
Datum: 15-04-2019
Sestavine biskvita:
- 150g blanširanih mandeljnov
- 215 g beljakov (5 - 6 velikih jajc)
- 2 jajci
- 1 žlička erytritola (15g)
- 1/2 žličke stevie
Sestavine krema:
- 250g orehov
- 50 g (po želji)
- 30 g ghee-ja
- 120g kokosovega mleka
- 55g erytritola
- 1 noževa konica vanilije
- 1 žlica ruma
- 1 žlica stevie
Datum: 11-04-2019
Sestavine:
55g temne čokolade (vsaj 80%)
8g blanširane mandljeve moke ( ali macadamie )
56g ghee-ja
2 jajci (sobna temperatura)
1/8 žličke soli
25g čokoladnih koščkov
1/2 žličke mlete vanilije
Stevia
2 žlici erytritola
Datum: 05-04-2019
Sestavine za piškot (10 piškotov)
38g kakava v prahu
210g Blanširane mandljeve moke
1/2 žličke sode bikarbone (2,5ml)
1 žlička jabolčnega kisa (5ml)
3 žlice kokos olja (45ml) – Hladnostiskano
1 jajce
1 žlička mletega vanilijevega stroka (lahko vanilijev ekstrakt)
1/2 žličke mlete vanilije
1 žlička stevie
30g erytritola (xylitola)
malo soli
Sestavine za kremo
120g namočenih indijskih oreščkov
3 žlice (45ml) kakavovega masla (Izjemoma ghee)
3 žlice (45ml) kokos olja
2-3 žlice erytritola (xylitola)
1 žlička stevie
Datum: 28-03-2019
400 ml kokos mleka
450 ml vode
45g blanširanih mandljev (Mandlje zmeljemo)***
70g mletega lanenega semena
25g kakava v prahu
20g namočenih lešnikov (s tem se razgradi fitinska kislina)*
15g masla ghee
250g zmrznjenih gozdnih sadežev (ribez, borovnice, maline, robide)
1 kavna žlička stevie
12g erythritola (xylitola,…)
1/2 žličke soli
Začimbe po želji
1 zvrhana žlička cimeta – 8ml
Malo mlete vanilije
Zelo malo mletih klinčkov (Nageljna žbica)
Datum: 25-03-2019
Sestavine:
- 2 jajci
- 500 ml riževega napitka
- 250 g moke Mix It brez glutena
- 200g orehovih jedrc
- 50 ml mineralne vode
- žlička soli
- kokosova maščoba (po izbiri)
- nadev (po izbiri: orehi , lešniki , jagode, banane...)
Datum: 21-03-2019
8 porcij
210g blanširanih mandljev (mandlje zmeljemo)
1 žlička sode bikarbone (Lahko vinski kamen) – 5ml
5 večjih jajc
1 zvrhana žlička cimeta – 8ml
120ml kokos mleka (Gostega) ali masla (Bio)
1/2 žličke soli
2 žlici kokos olja (Nerafinirano)
1/2 žličke mlete vanilije (po želji)
1/4 žličke stevie
1/2 žličke jabolčnega kisa
Recept je za nas pripravila Sandro Mestek - Celosten.si - Celostno zdravje telesa in duha
Datum: 14-03-2019
Sestavine: 3 žlice borovnic, 1 banana, 2dcl grškega jogurta, 1 kivi, pest orehovih jedrc
Datum: 14-03-2019
Sestavine:
Testo: beli mandeljni, brazilski orescki, kokosovo olje, stevija, eritritol, morska sol, voda;
Krema: kokosova krema, maslo iz indijskih oreščkov, limonin sok,lupina limone, stevia, eritritola, morska sol, kurkuma, vanilija
Recept je za nas pripravila Sandro Mestek - Celosten.si - Celostno zdravje telesa in duha
Datum: 04-02-2019
Sestavine: 200g rizeve moke, 80g lešnikov, 40g koruzne moke, 1dcl ojlcnega olja, manj kot 1dcl agavin sirup, limonina lupinica, pecilni (vinski kamen), vanilija v prahu, sol
Datum: 05-11-2018
Sestavine: 200 ml med, 40 g rozin, 2 veliki figi, 20 g orehov, 30 g praženih lešnikov, 30 g mandeljnov
Datum: 16-10-2018
Sestavine: 70g bučnih semen, 70g sončničnih semen, 70g chia semen, 70g sezamovih semen, 120g suhega sadja, 150g ovsenih kosmičev...
Datum: 30-07-2018
Potrebujemo: 1 banana, 3 žlice grškega ali navadnega jogurta, 2 dcl mlek, malo vanilijevega ekstrakta, 40g chia semen in 1 breskv.
Datum: 24-10-2017
Potrebujemo:
150g margarine
100g sladkor rjavi
1 jajce
1 Vanilijev sladkor
1 dl mleka
1 banano
250g pšenične moke
50g orehov
1 pecilni prašek
100g jedilne čokolade
Datum: 12-10-2015
Potrebujemo: 200 g razkoščičenih dateljnov BIMED, 100g sira mascarpone
Datum: 12-10-2015
Potrebujemo: 200 g oreščkov BIMED (mandeljni, lešniki, indijski oreščki, …), 200 g sladkorja, 200 g vode.
Datum: 12-10-2015
Potrebujemo: 100 g jedilne čokolade, 30 ml sladke smetane, 2 pesti grobo nasekljanih oreščkov bimed.
Datum: 12-10-2015
Potrebujemo: 300 g moke, 400 g ovsenih kosmičev, vrečka pecilnega praška, 2 jajci, 200 g sladkorja, 130 g masla, 0,7dl mleka, 150g sušenih brusnic, sladkanih z jabolčnim sokom BIMED, 110 g mandeljnov BIMED, 150 g bele čokolade.