Domač kruh s semeni in nasekljanimi mandlji
Datum: 19-08-2019
POSTOPEK
Recept se nanaša na pripravo kruha v aparatu za peko kruha.
V primeru peke s kvasom, lahko testo dva krat vzhajamo, pri uporabi pecilnega praška, vinskega kamna ali soda bikarbone pa sestavine premešamo dodamo v pekač na peki papir in pečemo 1 uro na temperaturi 200 stopinj.
Recept je za nas pripravila Nives Orešnik, fitnes trenerka.
SESTAVINE
- 200 g pirine moke
- 200 g kamutove moke
- čajna žlička soli
- 1 zavojček kvasa (namesto kvasa lahko uporabimo vinski kamen ali soda bikarbono)
- 2 jedilni žlici sezamovih semen
- jedilna žlica lananih semen
- jedilna žlica bučnih semen
- 20g mandeljnov
- 350 ml vode
