Oranžni recepti

Mini kokosove potice

Datum: 20-03-2024

POSTOPEK

Moko in kakav zmešamo v večji posodi ter naredimo jamico, vanjo nadrobimo kvas ter prilijemo 1,5 dl mlačnega mleka.

Pustimo stati 10 minut. Dodamo preostalo mleko in ostale sestavine, pregnetemo ter pustimo vzhajati 1 uro.

Med vzhajanjem pripravimo nadev – vse sestavine gladko zmešamo.

Testo tanko razvaljamo na z ostro moko pomokanem pultu v pravokotno obliko, enakomerno premažemo z nadevom ter tesno zavijemo.

Dobljeno rolado narežemo na debelejše rezine ter jih na pladnju vzhajamo 20 minut.

Premažemo z razžvekljanim jajcem in pečemo 30-40 minut na 200°C.

Potresemo s sladkorjem v prahu in uživamo!

Mini kokosove potice

SESTAVINE - testo

  • 600g moke
  • 3dl mlačnega mleka
  • 60g kakava
  • 90g masla sobne temperature
  • 100g sladkorja
  • 3 rumenjaki
  • 1 kocka kvasa
  • Ščep soli
  • 2 žlici ruma
  • 1 vaniljev sladkor

SESTAVINE – nadev

  • 400g kokosa
  • 500ml sladke smetane
  • 200g sladkorja
  • 3 beljaka + 2 celi jajci
  • 1 vaniljev sladkor z burbonsko vanilijo
  • 1 žlica ruma

Naši izdelki, ki smo jih uporabili v tem receptu

 

 

Kokos moka 250 g
1,91 €

 

Brez tveganja.

Plačilo po predračunu, po povzetju, s kreditnimi karticami ali Paypal.

Paypal    Credit cards

Brezplačna dostava za nakupe nad 40 €

Pokličite nas za dodatne informacije o izdelkih ali naročilo po telefonu.

Recepti
Pogosta vprašanja

Ta spletna stran uporablja piškotke. Z obiskom in uporabo spletne strani soglašate s piškotki.  DOVOLIM Več informacij o piškotkih najdete in nastavitve tukaj.