Browniji s suhimi slivami in mandlji
Datum: 21-11-2023
POSTOPEK
Nad vodno paro stopimo čokolado in maslo. Jajca in sladkor penasto zmešamo ter dodamo stopljeno čokolado in maslo ter grški jogurt. Nato primešamo presejano moko. K zmesi dodamo na kocke narezane suhe slive in blanširane mandlje ter vse skupaj dobro premešamo. Pečemo 40 minut na 150°C. Ohladimo v pekaču ter postrežemo.
SESTAVINE
- 80g rjavega sladkorja
- 4 jajca
- 70g masla
- 80g grškega jogurta
- 190g temne čokolade
- 70g moke
- Ščep soli
- 200 - 250g suhih sliv
- 70g blanširanih mandljev
