Preprosti cheesecake grižljajčki z lešniki in medom (sladica brez sladkorja)

Če vam je zadišalo nekaj sladkega, osvežilnega in - po možnosti - brez sladkorja, je tale sladica zagotovo za vas. In ne, zanjo ne potrebujete Masterchef sposobnosti.

POSTOPEK

V večji posodi zmešajte vse sestavine (brez sestavin za posip), in jih vlijte v manjše modelčke. Uporabite lahko tudi papirčke za kolačke. Pri 190 stopinjah pecite približno 10 minut.

Ko so grižljajčki pečeni, jih vsaj 20 minut pustite v modelčkih, nato pa jih previdno odstranite in povaljajte v drobljenih lešnikih.

Po želji jih pokapajte z medom.

SESTAVINE

• 2 lončka grškega jogurta,
• 1 veliko jajce,
• 1 1/2 Žlice moke,
• ščepec soli

Za posip:

• mlete lešnike,
• med