Med z orehi, lešniki, mandeljni ter suhim sadjem

POSTOPEK

Pripravimo suho sadje, ga operemo ter odcedimo. Fige oziroma drugo večje sadje lahko razpolovimo ali narežemo na manjše koščke.

V majhen lonec damo malo vode, počakamo, da zavre ter dodamo suho sadje. Skupaj premešamo, pokrijemo ter odstavimo z ognja, da se sestavine namakajo približno 15 minut. Nato dodamo še oreške in na koncu še med.

Vse skupaj imamo na srednjem ognju le še 2 do 3 minute. Še toplo zmes vlijemo v oprane kozarčke ter pustimo, da se ohladi.

SESTAVINE

• 200 ml med,
• 40 g rozin,
• 2 veliki figi,
• 20 g orehov,
• 30 g praženih lešnikov,
• 30 g mandeljnov