Pečena jabolka

POSTOPEK

Jabolka izdolbemo, vendar pazimo da jih ne preluknjamo. Orehe in mandlje zmeljemo, dodamo nasekljane pražene lešnike, zlate rozine, ki smo jih čez noč namočili v rumu, brusnice, cimet, med ter marmelado in vse skupaj gladko zmešamo.

V vsako jabolko damo košček masla ter nadevamo z nadevom, po vrhu posujemo z vaniljevim sladkorjem ter mandljevimi lističi in postavimo v pečico za 20 minut na 180 stopinj Celzija.

SESTAVINE

5 jabolk
70 g orehov
50 g mandljev
50 g praženih lešnikov
30 g zlatih rozin
30 g brusnic sladkanih z jabolčnim sokom
100 g marmelade
Maslo
1 žlička medu
1 žlička cimeta
1 vaniljin sladkor
Mandljevi lističi