Zlate rozine 250 g

Zlate rozine

Rozine so naraven vir sladkorjev, bogate s hranili, ki so minimalno predelane. Zlate rozine so idealen, hranljiv prigrizek za športnike in za tiste, ki potrebujejo energijo.

Zlate rozine so živilo, bogate s hranili. 

Zagotavljajo majhne količine nekaterih virmanov B. Vsebujejo fitohranila, ki jim dajejo barvo in antioksidativne lastnosti.

Zanimivost

Rozine so posušeno grozdje. Zlate rozine pred dehidracijo opravijo postopek dodajanja žveplovega dioksida in tako dobijo značilno rumenkasto barvo. Postopek koncentrira hranila in sladkorje v grozdju, zato so rozine hranilne in kalorične. Kot suho sadje nimajo vsebnosti vode kot navadno grozdje, zaradi česar so manj nasitne.

Izvirajo iz Bližnjega vzhoda. Preden so prišle v Evropo, so bile priljubljene med Grki in Rimljani. V preteklosti so se uporabljale kot valuta, nagrade na športnih dogodkih in za zdravljenje bolezni.

V primerjavi s temnimi rozinami so zlate bolj debele in sočne.

Shranjevanje

Zlate rozine shranjujte v nepredušni posodi, v temnem in hladnem prostoru.

Priporočena količina

Zaradi veliko sladkorja jih je potrebno jesti v zmernih količinah.

Individualne potrebe se razlikujejo glede na starost, spol, težo in telesno aktivnost. Osnova dobrega počutja ta raznolika in uravnotežena prehrana ter zdrav življenjski slog.

Uporaba

Rozine so okusen in zdrav prigrizek, zelo dobrodošle pa so kot dodatek k številnim receptom. Zaradi naravnih sladkorjev so rozine jih lahko vključimo v zdrav zajtrk, dodamo sadni solati, v granolo. Rozine so priljubljene tudi v receptih za zdrave sladice in prigrizke.

• kruh,
• mafini,
• piškoti,
• pite,
• torte,
• pudingi....