Rožnati toast z zelišči

Načrtujete pomladni piknik in iščete ideje, kako na preprost in hiter način očarati goste? Izvolite idejo za rožnati obložen kruhek, ki bo presenetil vse!

POSTOPEK

1. V kuhinjskem mešalniku zmešajte skuto, jogurt in olupljeno rdečo peso, dokler ne nastane gladek rožnat namaz. Začinite s soljo in poprom.

2. Enakomerno namažite na kruh in okrasite s cvetočimi zelišči, jedilnim cvetjem ali drugim pomladnim okrasjem.

3. Na drobno nasekljajte indijske oreščke  in jih potresite po pomladnem obloženem kruhku. Namesto tega lahko uporabite tudi kakšne druge oreščke.

SESTAVINE

Potrebujemo (za 1 toast):

• Toast kruh
• Nekaj indijskih oreščkov  Bimed
• 1 cm x 1 cm sveže in olupljene rdeče pese
• 3 žlice skute
• 1 žlica jogurta
• Ščepec soli in popra
• Cvetoča zelišča (ali jedilno cvetje)