Sestavine: ARAŠIDI, sol
Poreklo: Argentina
Neto količina: 1000 g.
Pakirano v kontrolirani atmosferi.
Lahko vsebuje sledi soje, oreškov (mandeljni, lešniki, orehi, indijski oreščki, ameriški orehi, brazilski oreščki, pistacija, makadamija) in sezamovih semen.
Priporočamo shranjevanje na suhem in hladnem.
Arašidi (Arachin hypogaea) so eni najbolj priljubljenih oreščkov. Okusni, hrustljavi oreščki so odličen prigrizek kadarkoli v dnevu. Bogati so z različnimi mikro in makrohranili.
Arašidi so odličen vir rastlinskih beljakovin, vlaknin in številnih ključnih vitaminov in mineralov. Arašidi so polni zdravih maščob in visoko kakovostnih beljakovin. Ker pa je ta stročnica bogata z maščobami, je visoko kalorično živilo in je ne smemo jesti preveč.
Arašidi so tudi odličen vir številnih vitaminov in mineralov. Ti vključujejo biotin, baker, niacin, folate, mangan, vitamin E, tiamin, fosfor in magnezij. Poleg tega imajo arašidi različne rastlinske spojine in fitohranila, ki so potrebna za delovanje telesa.
ARAŠIDI se botanično uvrščajo med stročnice. Za kulinarične, raziskovalne in prehranske namene pa arašidi veljajo za oreh. Rastejo pod zemljo v strokih, v nasprotju z orehi, kot so orehi, mandlji itd., ki rastejo na drevesih.
Nekoč so arašide uporabljali kot nadomestek za kavo in kakav.
Arašidi izvirajo iz Južne Amerike. Pred več kot 3.500 leti so Inki pri pokopu svojih mrtvih uporabljali arašide, da so jim dali hrano, ki so jo odnesli na onstranstvo. Španski raziskovalci so arašide odpeljali nazaj v Španijo, od tam pa so jih razdelili po Aziji in Afriki. V zgodnjih 1800-ih so Američani začeli gojiti arašide kot komercialni pridelek. Danes se arašide predela v različne izdelke in se uporabljajo kot sestavina v številnih kuhinjah po vsem svetu.
Arašide lahko hranimo na hladnih in suhih mestih, stran od virov toplote in vlage. Zaradi nizkih temperatur v zimski sezoni jih lahko brez težav shranjujemo pri sobni temperaturi. Poleti pa je priporočljivo shranjevanje v hladilniku oziroma v čim bolj hladnem okolju, saj visoke temperature lahko pripomorejo k kvarjenju. Hranjenje v hladilniku lahko podaljša življenjsko dobo tudi do šest mesecev, če jih zamrznete pa do enega leta.
Idealna posoda za shranjevanje je steklo. Zaradi svoje ohranja začetno temperaturo dlje časa kot drug material. Pomemben je tudi način zapiranja posode – nepredušni pokrov zagotavlja, da je živilo zaščiteno pred prekomernim stikom s kisikom. Dobro je tudi, da prostor prezračujemo, saj nadzorovanje notranje vlage pomaga preprečiti nastanek plesni.
Priporočeno je uživanje 20 – 30 gramov na dan.
Individualne potrebe se razlikujejo glede na starost, spol, težo in telesno aktivnost. Osnova dobrega počutja ta raznolika in uravnotežena prehrana ter zdrav življenjski slog.
Arašide najdemo v različnih oblikah, vključno s praženim, soljenim, čokoladno obloženim in kot arašidovo maslo. Različne vrste imajo različne prehranske profile in različne koristi za zdravje.
Energijska vrednost: 2572 kJ/ 622 kcal
Maščobe: 52 g
od tega nasičene: 8,4 g
Ogljikovi hidrati: 5,9 g
od tega sladkorji: 5,5 g
Beljakovine: 28 g
Sol: 1,5 g
Hranilne vrednosti se lahko razlikujejo glede na različna pakiranja.
Brez tveganja.
Plačilo po predračunu, po povzetju, s kreditnimi karticami ali Paypal.
Brezplačna dostava za nakupe nad 40 €
Pokličite nas za dodatne informacije o izdelkih ali naročilo po telefonu.