Pollo con i broccoli, la paprica verde, le mandorle pelate, i semi di sesamo e gli spaghetti di riso

Date: 22-08-2019

Ingredienti: 150 g di pollo, 1 paprica verde, 25 g di broccoli, un palmo di mandorle, un cucchiaio di semi di sesamo, il porro, 2 cucchiai di salsa di soia, 75 g di spaghetti di riso

 

Preparazione: Prepariamo gli spaghetti di riso come c’è scritto sulla confezione. Sull’olio di cocco arrostiamo il porro così che diventi giallo ed aggiungiamo la carne di pollo tagliata a pezzetti e i broccoli. Io personalmente non aggiungo il sale siccome per i miei gusti la salsa di soia è già abbastanza salata. Dopo qualche minuto, quando la carne e già un po’ arrostita, aggiungiamo la salsa di soia, i semi di sesamo, le mandorle e un minuto prima della fine anche la paprica.

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