Insalata con gamberi

Date: 30-05-2019

Avete bisogno di:

  • Lattuga
  • 2 palmi di spinaci
  • 225 g di gamberi
  • 50 g di avocado
  • 50 g di ananas
  • Un cucchiaio di pinoli
  • Un cucchiaio di semi di girasole
  • Un cucchiaio di olio d’oliva
  • Un cucchiaio di aceto balsamico
  • Mezzo cucchiaino di olio di cocco
  • Sale

Preparazione:

Soffriggete i gamberi su metà cucchiaino di olio di cocco. Aggiungete il sale e aggiungete i gamberi alla lattuga nella quale avete già aggiunto tutti gli altri ingredienti.

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