Sestavine: slive, voda.
Poreklo: Srbija
Neto količina: 5 kg
Razkoščičene suhe slive.
Priporočamo shranjevanje na suhem in hladnem.
Pozor! Možnost pojavitve koščic ali delcev koščic.
Suhe slive
Suhe slive veljajo za sadje, bogate s hranili, ki zagotavljajo bogat vir antioksidantov in številna druga hranila. So odlično energijsko živilo, ki poteši žejo.
Hranila
Posušene slive so super vir več vitaminov, mineralov in nekaterih fitokemikalij, ki imajo znane učinke na presnovo kosti. Vsebujejo prehranske vlaknine, ki lahko povzročajo odvajalne učinke. So dober vir vitamina A, vitamina B6, vitamina C, vitamina K, železa, mangana, bakra in kalija.
Zgodovina
Slive izvirajo iz Evrazije in Severne Amerike. Po vsem svetu se goji več kot 1.000 sort sliv. Divje slive izvirajo iz Kitajske. Na Bližnji vzhod so prišle po svileni cesti. Ker so zelo hranljive in imajo dolgo obstojnost, so bile suhe slive idealne za popotnike in za shranjevanje v primeru slabe letine. V Evropi jih gojijo že od antičnih časov. Aleksander Veliki je razširil slive po vsem Sredozemlju. Evropske slive so nadomestile avtohtono divjo slivo, ki jo tam gojijo še danes.
V preteklosti je bilo to suho sadje znano po svojih koristih za zdravje, povezanih z zdravljenjem zaprtja, menstrualnih nepravilnosti, razjed v ustih in anemije.
Shranjevanje
Za razliko o svežih slih lahko suhe slive zdržijo v shrambi približno 6 mesecev. Če jih hranimo v hladilniku v zaprti posodi pa zdržijo tudi do enega leta.
Priporočena količina
Na dan je priporočeno uživati 5-6 sliv oziroma 50 gramov. Ljudem, ki imajo v svoji prehrani prenizek vnos vlaknin je na splošno priporočeno postopoma uvajanje suhih sliv. Prav tako je priporočeno razporeditev vnos čez dan in izogibanje uživanja suhih sliv na prazen želodec.
Individualne potrebe se razlikujejo glede na starost, spol, težo in telesno aktivnost. Osnova dobrega počutja ta raznolika in uravnotežena prehrana ter zdrav življenjski slog.
Uporaba
Slive in suhe slive je enostavno dodati v svojo prehrano. Lahko jih pripravimo na več načinov in so odličnega okusa v številnih receptih. Uporabne so v trenutkih, ko telo rabi hitro energijsko napolnitev; na primer med športno aktivnostjo.
- domače mešanice z drugimi oreščki,
- ovseni kosmiči,
- jogurti,
- enolončnice,
- smutiji,
- solat
Povprečne hranilne vrednosti na 100g:
Energijska vrednost:
1134kJ/268 kcal
Maščobe:
0,4 g
od tega nasičene:
0,3 g
Ogljikovi hidrati:
59 g
od tega sladkorji:
31 g
Beljakovine:
2 g
Brez konzervansov:
DA
Hranilne vrednosti se lahko razlikujejo glede na različna pakiranja.
