Beli tartuf (Tuber Borchii) celi 90g

Svež beli tartuf je na voljo le jeseni.
S posebej razvitim postopkom sterilizacije smo omogočili, da je beli tartuf na voljo skozi vse leto.
Sol in voda bosta ohranili večino okusa v času, ko ni na voljo svež.
Tako konzerviran cel beli tartuf se dostojno uporablja v številnih restavracijah po svetu skozi vse leto, ne le v času od septembra do decembra, ko ga lahko »lovimo« v naravi.
Njegova uporaba v restavraciji ali kuhinji bo vsaki jedi na krožniku dala neustavljiv in edinstven pridih, ki bo vsako jed spremenil v eksplozijo arom in okusov.

Energijska vrednost: 52 kJ / 13 kcal

Maščobe: 0 g

od tega nasičene: 0 g

Ogljikovi hidrati: 0,8 g

od tega sladkorji: 0 g

Beljakovine: 0,8 g

Sol: 0,1 g

Prehranske vlaknine: 3,2 g

Hranilne vrednosti se lahko razlikujejo glede na različna pakiranja.